1 łyżka musztardy
1 łyżka octu lub soku cytrynowego
200-250 ml oliwy lub oleju
sól, pieprz do smaku
Wszystkie składniki muszą mieć taką samą temperaturę!
- Składniki włożyć do pojemnika
- Końcówkę miksującą przyłożyć do dna pojemnika i mieszać aż do utworzenia się gładkiej konsystencji
- Przesuwać blender powoli do górnej warstwy i znowu powoli zanurzać aż majonez będzie gotowy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz