1 szklanka mleka
1 jajko
1 szklanka mąki
1 łyżka stopionego i schłodzonego masła
Składniki włożyć do pojemnika w podanej kolejności i miksować aż do powstania gładkiego ciasta
piątek, 28 czerwca 2013
Majonez
1 jajko (białko+żółtko) lub 2 żółtka
1 łyżka musztardy
1 łyżka octu lub soku cytrynowego
200-250 ml oliwy lub oleju
sól, pieprz do smaku
Wszystkie składniki muszą mieć taką samą temperaturę!
1 łyżka musztardy
1 łyżka octu lub soku cytrynowego
200-250 ml oliwy lub oleju
sól, pieprz do smaku
Wszystkie składniki muszą mieć taką samą temperaturę!
- Składniki włożyć do pojemnika
- Końcówkę miksującą przyłożyć do dna pojemnika i mieszać aż do utworzenia się gładkiej konsystencji
- Przesuwać blender powoli do górnej warstwy i znowu powoli zanurzać aż majonez będzie gotowy.
Subskrybuj:
Posty (Atom)